A magyar nézők Sydne Rome-ot elsősorban A Guldenburgok öröksége című sorozatból ismerhetik, amit eredetileg 1987 és 1990 között sugároztak, de ezenkívül rengeteg más filmben is szerepelt.
Az amerikai-olasz sztár 1969-ben kezdte színészi karrierjét, olyan filmben szerepelt, mint az Élve, de inkább holtan, A gyerekfelügyelő, A rém vagy a Szerelmi hadviselés. Különleges szépségével mindenkit elvarázsolt, ám a '90-es években nem volt teljesen megelégedve az arcával, ezért plasztikai sebészhez fordult. Sajnos, mint sok sztár, ő sem tudta, hol a határ, és átesett a ló túloldalára.
Sydne Rome így fest plasztikai műtétjei utánErnyey Béla 2020 novemberében posztolta ki a Facebookra, hogy látott az egyik német csatornán egy riportot, ami Sydne Rome-ról szólt: "A tegnapi beszélgetés ürügye Sydne egy családi hátterű problémája volt, de leginkább ezer és ezer szépségsebészeti beavatkozása által eltorzult arcáról szólt. A számomra oly kedves és valaha bájos arc a felismerhetetlenségig lett feltöltve és átszabva az idők során, olyannyira, hogy ma már inkább ijesztőnek, mint vonzónak hat" - fogalmazta a színész és író, aki nem érti, hogy miért nem lehet méltósággal megöregedni.
Az Amerikában született, de most Rómában élő színésznő szinte árnyéka önmagának, novemberben az egyik olasz tévécsatornán szerepelt.